こんにゃくも一緒に煮込んだ☆肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜を切る。ジャガイモは半分に切り、さらに1/3に切る。人参は一口大の乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。こんにゃくは一口大にちぎる。
- 2 鍋に油をひき、中火にかけ、手順1の具材を入れて炒める。
- 3 野菜に油がまわったら豚コマ肉を入れて一緒に炒める。
- 4 ☆の調味料と水を入れて蓋をして20分ほど煮る。
- 5 ちょっとジャガイモが崩れるくらいになったら出来上がり♪
きっかけ
肉じゃがにしらたきを入れるので、こんにゃくもいけるかと思って作りました☺︎
おいしくなるコツ
今回は入れていませんが、生姜のみじん切りを入れるとまた美味しいです♪
- レシピID:1850008835
- 公開日:2017/06/15
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
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