高校生の男子弁当～レモン風味の豚バラ丼～ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚バラに塩・ブラックペッパーを振ったら片栗粉をまぶす。
-
2
玉ねぎを薄切りにす。
ピーマンを細切りにする。 -
3
フライパンにレモンオリーブ油を熱して、豚バラを焼く。
焼けたら一旦取り出す。 -
4
③のフライパンの残った油で玉ねぎとピーマンをサッと炒める。
※玉ねぎとピーマンが混ざらない様に炒める。 -
5
フライパンに豚バラを戻して、レモン汁を振り掛けて煮詰める様な感じにする。
※ここでも、豚バラ・玉ねぎ・ピーマンが混ざらない様にする。 -
6
お弁当箱にご飯をよそる。
よそったら、玉ねぎを敷いて豚バラを乗せてピーマンを散らしたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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さっぱりレモン風味で♪