定番食パン♪HB♪覚書 レシピ・作り方
材料（1.5斤人分）
- 道産強力粉 ３５０g
- バターミルクパウダー ２５g
- バター ６０g
- きび砂糖 ２５g
- はちみつ 大さじ１
- 塩麹 大さじ1.5
- 卵１個＋牛乳（豆乳） ２５０cc
- ドライイースト ６g
作り方
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1
材料をHBにセットして食パン１.5斤、焼き色淡い、でスタート
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2
今回はとても膨らみすぎました〜
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3
クーラーで冷ましてすぐに頂かない分は小分けにして冷凍しています
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4
こんな感じです
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- カテゴリ
- 食パンホームベーカリーにおまかせ
- 関連キーワード
- 道産強力粉 塩麹 バターミルクパウダー バター
- 料理名
- 食パン
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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