長ネギとささみとしめじの小鉢 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
長ネギを斜め薄切りにする。
フライパンに多目にごま油を熱して炒める。
炒めたらボールに入れる。 -
2
しめじは石附を切り落として、ほぐしてからシリコンスチーマーで蒸す。
蒸したら①のボールに入れる。
700w2分程度 -
3
ささみもシリコンスチーマーで蒸す。
蒸したら、ほぐして①のボールに入れる。
700w3分程度 - 4 ①のボールにポン酢・ごまを加えて合えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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味付けはポン酢にお任せ!!