フライパン一つで肉じゃがバター♪ レシピ・作り方

フライパン一つで肉じゃがバター♪
  • 約30分
うみぼうず1961
うみぼうず1961
煮込むだけ〜簡単肉じゃがバター

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜は皮をむいて、玉ねぎはくし切り、芋と人参は乱切り、こま肉は一口大に切ります。フライパンを中火にかけバターを溶かし、玉ねぎをさっと炒めます
  2. 2 肉を白っぽくなるまで炒めます
  3. 3 人参を炒めます
  4. 4 じゃがいもも炒めます
  5. 5 水を300〜400くらいひたひたになるまで入れ沸騰させます。
  6. 6 沸騰したらアルミホイルをかけ落し蓋兼あく取りを任せます。芋の大きさにより10分くらい芋に火が通るまで煮込みます
  7. 7 調味料を入れ15分ホイルを外し煮込みます
  8. 8 15分くらいでトロトロになりました

きっかけ

いつもの肉じゃがをバター風味で

  • レシピID:1850007739
  • 公開日:2016/11/10
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肉じゃがフライパン一つでできる
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