シャトルシェフでチキンカレー レシピ・作り方

シャトルシェフでチキンカレー
  • 約1時間
うみぼうず1961
うみぼうず1961
お鍋ひとつで美味しいトロトロカレー✧︎◝︎(*´꒳`*)◜︎✧︎˖

材料(5人分)

  • 玉ねぎ 2個
  • おろしニンニク 大さじ1
  • おろし生姜 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • ヘルシーリセッタ(サラダオイル) 大さじ1
  • 鶏手羽元 10個
  • 塩コショー 少々
  • ◎カットトマト缶 1個
  • ◎水(トマト缶の1/2~1杯) 200〜400cc
  • ◎マギーブイヨン 1個
  • ◎ローリエ 2枚
  • ◎カレールウ(ディナーカレー中辛を使用) 5皿分
  • ◎減塩中濃ソース 大さじ1
  • ◎カレー粉 大さじ1
  • ◎減塩醤油 大さじ1
  • ◎はちみつ 大さじ1
  • ◎三温糖 小さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎの繊維を断つようにスライスし、おろしニンニクと生姜を一緒にバターとサラダオイルで弱火で炒めます。少し、しんなりしたら、蓋を閉め5分、始めの量の半分位になります。
  2. 2 塩コショーした鶏手羽元を焼きます。
    ①で炒めた玉ねぎを、取り出しても良いですが、ずぼらなので、玉ねぎを、せっせと寄せて焼きます(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
  3. 3 ◎の材料を入れ、ルウが溶けて、ふつふつしたら弱火で5分。
  4. 4 5分後、こんな感じ
    *ˊᵕˋ)੭
  5. 5 30分以上シャトルシェフにお任せします(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ

きっかけ

ものぐさ太郎で、鍋ひとつで、短時間でおいしいカレーを食べたい( •̀∀︎•́ )✧︎

おいしくなるコツ

30分でもおいしいですが、朝作って夜まで置く、夜作って朝食べるなど、時間経過で煮込まれ具合が変わるので、最後には肉と骨が分かれてしまい、ホネカレー???になりますぅ(*^^)v でも、おいしいですよ!

  • レシピID:1850006713
  • 公開日:2015/11/01
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カテゴリ
チキンカレー玉ねぎ
料理名
ずぼらレシピ
うみぼうず1961
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