簡単♪もやしのあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かまぼこは食べやすい大きさに切る。細ネギは小口切り。※は合わせておく。
- 2 フライパンにごま油を入れて熱し、もやしを入れ中火よりやや強い火加減で加熱する。（箸で混ぜたりせず軽く焦げ目が付くまでそっとしておく）
- 3 2を一度返して軽く焦げ目が付いたら皿に出しておく。
- 4 3のフライパンは洗わず、※を合わせたタレを入れて弱火にかけ、とろみがついたらかまぼこ、ネギを入れて火を止める。もやしにかけて出来上がり。
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- カテゴリ
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- 料理名
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