食べ堪えありのごぼうサラダ~ダイエットにも~ レシピ・作り方

食べ堪えありのごぼうサラダ~ダイエットにも~
  • 約10分
  • 100円以下
ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん
食物繊維たっぷりのごぼうにこんにゃくを足してダイエット効果も期待(笑)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ごぼうはささがきにする。
    こんにゃくは細切りにする。
  2. 2 ごぼうとこんにゃくを茹でる。
    茹でたらザルにあげて水分を切る。
  3. 3 ごまはすり鉢でする。
    (すりごま使用してもOK)
  4. 4 ボールに②のごぼうとこんにゃく、③のごまを入れる。
    入れたらマヨネーズ・めんつゆを入れてかき混ぜる。
    冷蔵庫で少し寝かせたら出来上がり♪

きっかけ

ごぼうが中途半端に残ったので、こんにゃくで嵩ましをしてサラダにしました!!

おいしくなるコツ

ささみを入れても美味しいですよ!! めんつゆじゃなくて正油でも大丈夫です。

  • レシピID:1850006268
  • 公開日:2015/01/17
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カテゴリ
ごぼうサラダ食物繊維の多いレシピ食物繊維の多い食品の料理板こんにゃくごぼう
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ごぼう こんにゃく サラダ ダイエット
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つくったよレポート(1件)

  • ゆゆゆっっ
    ゆゆゆっっ
    2015/04/07 18:01
    食べ堪えありのごぼうサラダ~ダイエットにも~
    コンニャク入れ忘れた...。初めてゴボウサラダを作りました。こんなに簡単だったんですね。リピ決定です。ご馳走様でした。

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