豆腐のサラダ レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーに包んで1時間程置き水切りして食べやすい大きさに切っておく。
- 2 レタスは洗って食べやすい大きさにちぎっておく。人参は千切り、玉ねぎは薄くスライスして10分程水にさらしてから水気をきっておく。
- 3 器にレタス、玉ねぎ、豆腐、人参、フライド玉ねぎを盛り、お好みのドレッシングでいただきます。
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