サーモン押し寿司 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
すし飯にゆずを1個しぼり混ぜる。
四角いバットにサランラップをしき、すし飯を1㎝ぐらい平らにひく。その上にサーモンをひいてまたすし飯をひく。 - 2 また1の上にサーモンを綺麗にのせサランラップで押さえる。サランラップをはずし、錦糸卵とアボカドをトッピングして食べやすい大きさにきると出来上がり。
- 3 アボカドはのせる前に切っておく。
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