豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ロース肉は数箇所筋切りをする。
- 2 タマネギ、生姜をすりおろし、肉を15分漬け込む。
- 3 醤油、酒、みりんを加え、肉を更に１５分漬ける。
- 4 フライパンに油を熱し、タレを絡めながら中火で肉に火を通して完成。
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