キムチ鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさに切る。白ねぎは斜めに薄切り。人参は皮をむき、縦半分に切り５ｍｍくらいに切る。
- 2 もやしは気になる方はひげ根を取る。ニラは3ｃｍくらいに切る。
-
3
鍋に★をいれ、白菜、白ねぎの半分くらい入れ蓋をしてしんなりするまで煮る。
-
4
③にキムチ250ｇくらい入れ、テーブルに運ぶ。
-
5
テーブルに運んだら、豚肉、白菜、もやし、ニラを入れ、火が通ったら味見をして、足らなければ、水、鳥ガラスープ、味王、醤油、キムチなどで調節する。
-
6
中華麺は鍋の中で温めてスープといっしょに胡椒を振ってど～ぞ。
- 7 雑炊は食べたあとの残りのスープを沸かし、サッと水洗いしたご飯を入れ、もう一度沸いてきたら、ほぐした卵（お好みでチーズ）を入れすぐに火を止める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- キムチ鍋
- 料理名
- キムチ鍋
ウンパルンパママ
食いしん坊家族のため毎日せっせとごはん作りをしています。
今はあまり料理をしない娘がいつか料理をするときに見てくれれば良いな～と楽天レシピを始めることにしました。
温かい目でご覧いただければと思います。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お野菜がたくさん食べられます。