鶏ささみの梅しそ春巻き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ささみは半分に切って塩コショウ。大葉も半分にしておく。
梅は種を取り除き、なめらかなペースト状にしておく。 - 2 お皿に春巻の皮を広げ、大葉を置き、ささみをのせ、その上に梅ペーストを塗って包む。閉じ口に水を少しつけてしっかり封をする。
- 3 油できつね色になるまで揚げれば完成です!
関連情報
- 料理名
- 春巻き
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