とんこつスープで美味しい「とんこつ煮込みうどん」 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
土鍋に水をはったら、とんこつラーメンスープの素を溶かして、弱火で温めます。
その間に、キャベツは1ｘ5cm程度、人参は千切りにしておきます。 -
2
土鍋のスープが沸騰したら、うどんをほぐし入れ、キャベツと人参を乗せて蓋をします。
豚バラ肉を食べやすい大きさにカットします。
A.を混ぜておきます。 -
3
フライパンにカットした豚バラ肉を並べて両面焼き、A.を回しかけて絡めます。
土鍋のうどんがやわらかく煮えたら、刻んだ万能ネギ、ゴマ、紅生姜、焼いた豚バラ肉を乗せてできあがり。
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- とんこつ煮込みうどん
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