現在地
 > 
 > 

簡単美味&ヘルシー、柿と鶏肉の炒め物♪ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 熟した柿

    1個

  • 鶏もも肉

    1切れ

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • おろしにんにく

    少々

  • しょう油

    大さじ1

  • 塩・こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単美味&ヘルシー、柿と鶏肉の炒め物♪
  • 300円前後

柿を使ったとは思えない位、違和感なく美味しくいただけますよ。風邪が流行りだすこれからの季節にもお勧めです。

作り方

  • 1

    玉ねぎと鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    ボウルに鶏肉、おろしにんにく、しょう油、熟した柿(皮以外)を入れ、柿をつぶしながら全体に味がなじむよう、混ぜます。

  • 3

    フライパンに油をひき火にかけ、玉ねぎを軽く炒めます。

  • 4

    軽く火が通ったら、2の鶏肉を加え、火が通るまで炒めます。

  • 5

    水分を飛ばし、全体によく絡むまで炒めたら、塩コショウで味を調えます。 水っぽかったら、さらに炒め、水分を飛ばす。

きっかけ

カロテン・ビタミンC豊富な柿を鶏肉と炒めてみました。作り方は至ってシンプル。熟した柿と一緒に炒めるだけです。

レシピID: 1850002977

公開日:2011.12.17

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
柿と鶏肉の炒め物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
鶏肉炒め物

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲簡単美味&ヘルシー、柿と鶏肉の炒め物♪のページ上部へ