簡単美味＆ヘルシー、柿と鶏肉の炒め物♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎと鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。
-
2
ボウルに鶏肉、おろしにんにく、しょう油、熟した柿（皮以外）を入れ、柿をつぶしながら全体に味がなじむよう、混ぜます。
-
3
フライパンに油をひき火にかけ、玉ねぎを軽く炒めます。
-
4
軽く火が通ったら、２の鶏肉を加え、火が通るまで炒めます。
-
5
水分を飛ばし、全体によく絡むまで炒めたら、塩コショウで味を調えます。 水っぽかったら、さらに炒め、水分を飛ばす。
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関連情報
- カテゴリ
- 柿
- 料理名
- 柿と鶏肉の炒め物
神縁美優希（えにしみゆき）
なにげなく食べている「毎日のお食事」が私たちの健康、美容、そしてメンタル面にまで影響します。日々摂っているものを、ちょっとだけ考えて、より「健康」で、より「幸せ」に。美容＆健康、ダイエット、エコ料理、おばんざい、等などいろいろと紹介しています。よろしくお願いします。また宜しければ、こちらのブログ（http://ameblo.jp/miyucaffe/）もよろしくお願いします（＾＾）。
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