プリプリ鶏皮で「鶏皮のデミ煮込み」 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏皮は下茹でしてから洗い、食べ易い大きさにカットします。
人参は皮を剥いて、食べ易い大きさに。ゴボウはささがきにします。 -
2
万能ネギ以外の材料を全て入れ、弱火でことこと3時間程煮込みます。
水分がなくなって焦げ付きそうになったら、水を足してください。 -
3
鳥皮にしっかりと味が染み込んだら、水分を飛ばし、お好みのトロミ加減になったらできあがり。
器に盛って、刻んだ万能ネギをちらしてください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏皮のデミ煮込み
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
