ライ麦《荒引き》入り食パン ～ＨＢで～ レシピ・作り方
材料（ＨＢ１斤分人分）
- 強力粉 200ｇ
- 粗挽きライ麦粉 アーレグロープ使用 40ｇ
- 上新粉 ライ麦粉に変更O.K 10ｇ
- 砂糖 三温糖を使用 20ｇ
- 塩 4ｇ
- 生クリームと牛乳合わせて 180ｇ
- バター 10ｇ
- イースト 2.5ｇ
作り方
-
1
材料すべてをＨＢにセット＆スタート
→出来上がりを待つのみ☆ - 2 ＨＢはパナソニックのＳＤ－ＢＨ１０３使用です。
-
3
食パンコース
焼き目は普通
予約（6時間後位）
でセットしています。
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関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 食パン
ゆるうなぎ
アーユルヴェーダの食養生に興味深々です。
痩せたいわぁ。健康になりたいわぁ。
でも、最近パンを焼くのにハマっているので
試食続きで痩せる気配は全くなしですが。。。
食べたいものが多くて困ります。
あ、表紙画像は家の子の「うなぎ」です。
ニヤリ顔が面白かったのでのせてみました。
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生クリームがいい仕事してます。
サンドイッチ用のパンにもお勧めです♪