ゴーヤのかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、人参は千切りにする
-
2
ゴーヤは縦半分に切って、ワタを取り、細く切って、塩もみする。
五分ほどおいて、水洗いの上、水をきっておく。 - 3 野菜をボールにいれ、ゴマ、米粉、小麦粉をいれ、様子を見ながらかき揚げのタネをつくる。
- 4 揚げる。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- かき揚げ
ゆるうなぎ
アーユルヴェーダの食養生に興味深々です。
痩せたいわぁ。健康になりたいわぁ。
でも、最近パンを焼くのにハマっているので
試食続きで痩せる気配は全くなしですが。。。
食べたいものが多くて困ります。
あ、表紙画像は家の子の「うなぎ」です。
ニヤリ顔が面白かったのでのせてみました。
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