海老と青梗菜のスイートチリソース炒め レシピ・作り方

海老と青梗菜のスイートチリソース炒め
  • 約10分
  • 300円前後
たろべい1234
たろべい1234
青梗菜のシャキシャキの食感もいいですし、
緑と赤で彩りもいいです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 青梗菜は食べやすい大きさに
    カットする。
  2. 2 海老は殻を剥き、
    (もしくはむき海老を使用 )
    塩コショウして片栗粉をまぶす。
  3. 3 フライパンにごま油を熱して、
    青梗菜と海老を炒める。
  4. 4 3にスイートチリソースを加えて、最後に塩コショウで味を調える。

きっかけ

スイートチリソースが余っていたため

おいしくなるコツ

炒め過ぎると固くなるので軽く火が通るくらいでOKです。

  • レシピID:1850002264
  • 公開日:2011/09/19
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カテゴリ
その他のエビ
料理名
海老と青梗菜のスイートチリソース炒め
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