ボリュームたっぷりお野菜どっしりピリ辛もやし炒め レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 にらを、もやしとそろう位の長さに切っておきます。片栗粉と醤油、豆板醤を大5くらいの水で溶いておきます。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し（ごま油でもおいしいです）ひき肉を炒めます。色が変わってきたら、塩コショウ・にんにくパウダーをしっかり振って、少し焦げ目が付くくらいまで炒めます。
- 3 肉がしっかり炒められたら、もやし・にらを入れて、ざっと火が通ったら、１であわせた調味料を入れて馴染むまで炒めます。
- 4 今回は、出来たものを千切りキャベツ（分量外）の上に盛り付けました。さらにヘルシー＾＾味付けが濃い目なので一緒においしく頂きました。
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