しゃぶしゃぶ残り汁の焼きアジの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
しゃぶしゃぶの残り汁を厚手のクッキングペーパーとざるを使って澄んだスープをこす。
米をとぎ、みじん切りのニンジンを加え、上記のスープで炊く。 -
2
アジを焼き、身をほぐす。
水菜とネギはみじん切り。
しょうがはすりおろす。 - 3 米が炊き上がったら、２を加え混ぜる。仕上げにポン酢で味を整えて完成！
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