簡単☆アジの塩焼き レシピ・作り方

簡単☆アジの塩焼き
nyoronosuke
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内臓を取って、塩をふって、そして焼く

材料(1人分)

作り方

  1. 1 まずウロコとゼイゴ(尾の付け根の中央の部分の硬いウロコ)を取る。中央に5mm位の切り込みを入れる。
  2. 2 内臓を取ってよく洗い、キッチンペーパーで拭いて塩をまぶして5分置く。
  3. 3 表(頭が左)から中火で5~6分、裏返して4~5分焼く。

きっかけ

簡単に

  • レシピID:1850001026
  • 公開日:2011/02/28
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カテゴリ
あじ
料理名
アジの塩焼き
nyoronosuke
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