生わかめみそ汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 生わかめ 大さじ4
- じゃがいも 1個
- 豆腐 1丁
- だし汁(昆布とかつお) 800cc
- 味噌 大さじ2
作り方
-
1
生わかめはさっと下ゆでしておく。茶色が緑色に変わればすぐにあげる。
ジャガイモと豆腐は食べやすい大きさに切る -
2
鍋にだし汁を入れてジャガイモを入れる、煮えて来たら豆腐と生わかめを入れて3分。火を止めて味噌を入れる。
また火に2分かければ出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 生わかめみそ汁
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