定番☆もやしとかく天のこぶ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- もやし １パック
- 角天 １枚
- えのきたけ １パック
- きざみ昆布 ５ｇ
- うすくち醤油 大さじ１と1/2
- 砂糖 小さじ2
作り方
- 1 昆布はさっと水で洗ってざるにあげておく。角天はもやしのサイズにあわせて細切りにする。えのきたけは半分にきる。
- 2 熱したフライパンに油（分量外）をひき、調味料以外を炒める。しんなりしてきたら砂糖、醤油の順に入れて仕上げる。
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしとかく天のこぶ炒め
コッパーママ
子どもを産んでからマクロビや野菜料理が好きになったのですが、それではパパが満足してくれないので、普通の料理も作ります。
基本的に食べること、料理大好きなので、いろんな料理にチャレンジしてここで紹介したいなと思います。
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