かぶとブロッコリーのグリル レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
かぶは皮を剥いて8mm厚に切り、短冊状やいちょう型、色々な形にしました。
ブロッコリーは茎多めだったので5mm厚に切りました。
それぞれレンチンしておきます。 -
2
オリーブオイルでかぶとブロッコリーをまず片面、あまり動かさず焼き目をつけ塩をふります。
その後はさっくり混ぜながら全体に焼き目を付けます。
トマトもこの時点で空きスペースへ。
-
3
メイン料理の皿に盛り付けて黒胡椒をふります。
（お肉は分量外）
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- 料理名
- かぶとブロッコリーのグリル
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ふみふみこ2023/11/23 14:29
参考にさせていただきました
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