春キャベツとウインナーのカレー炒め レシピ・作り方

春キャベツとウインナーのカレー炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
週末は男子厨房
週末は男子厨房
フレッシュ野菜がカレー味に合うおかずメニュー

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サラダ油でウィンナーの表面を焼き、キャベツを加えてしんなりするまで炒めます。
  2. 2 もやしを加えて一度フタをして蒸し焼きに。塩胡椒で下味を付け最後にカレー粉を加えて全体を混ぜ合わせます。

きっかけ

季節の春キャベツ。カレー粉と合いそうな気がしました。

おいしくなるコツ

後半でもやしも加えるのでキャベツは水気を飛ばし気味で。

  • レシピID:1840044902
  • 公開日:2023/04/08
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カテゴリ
キャベツカレー粉ソーセージ・ウインナーもやし炒めもやし
料理名
春キャベツとウインナーのカレー炒め
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