黒くならない♪なすと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
なすをラップで包んでレンジに1分かける。
粗熱がとれたら5mm幅程度の輪切りにする。
玉ねぎを薄切りにする。 -
2
鍋にだし汁を沸かし、沸騰したら玉ねぎを入れる。
玉ねぎに火が通ったらなすを加えてひと煮立ちさせる。
火を止めて味噌を溶かせば出来上がり!
きっかけ
なすが1本余っていたので味噌汁にしました。
おいしくなるコツ
玉ねぎ以外にキャベツや油揚げ等を入れても美味しいと思います。
- レシピID:1840044887
- 公開日:2023/04/02
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クネーム2023/06/03 22:25とてもおいしかったです。