大根とひき肉のキムチチーズ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根：5mm角切り 5cm分
- ひき肉（合挽） 150g
- サラダ油 小さじ1
- 塩・胡椒 少々
- 鶏ガラスープ（顆粒） 小さじ1/2
- キムチの素 小さじ1
- とろけるチーズ（細切り2色を使用） 2つまみ
作り方
-
1
大根とひき肉をサラダ油で炒めて塩胡椒します。
鶏ガラスープとキムチの素も加えて炒めます。 - 2 チーズは皿に盛ってからかけ、余熱で溶かすか、溶けなければ軽くチンして溶け過ぎない程度にします。
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