葉玉ねぎの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 葉玉ねぎの葉の部分とにんじんは長さ5cmで縦に細切り。玉ねぎ部分は繊維に沿って細切りにする。

   

2. 2 牛肉を広げ、葉玉ねぎ、にんじんを乗せて、クルクル巻く。

   

3. 3 油をひき熱したフライパンに2を入れ、中火で2分、裏返してさらに2分焼く。

   

4. 4 大人は塩や梅肉、子供はケチャップや焼肉のタレをつけてどうぞ。

   

5. 5 葉玉ねぎが手に入らなければ、長ネギや玉ねぎを使っても美味しく出来ます。