糖質制限★明太子しらたき★お弁当のおかず レシピ・作り方
材料（8人分）
- しらたき(あく抜き済み) 300g
- 明太子 2腹
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 しらたきは、ザルにあけて水でよく洗い、水をしっかり切る。
- 2 1のしらたきをざく切りにする。
- 3 明太子はラップの上に乗せ、包丁で皮を切り開きスプーンなどで中身をしごき出す。
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、2のしらたき、3の明太子を入れて炒める。
- 5 明太子の色が変わり、しらたきに満遍なく混ざったら塩こしょうで味を付け、鍋はだから醤油を加えて出来上がり。
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