大根菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉っぱはなるべく細かく刻みます。

2. 2

   フライパンを熱しごま油を入れ刻んだ大根菜を入れて炒めます。

3. 3

   塩、砂糖、醤油を入れていためます。
   水分がほぼなくなるくらいまで炒めます。

4. 4

   火を止め、仕上げのごま油、ラー油、いりごまを混ぜて完成です。
   冷まして保存容器に入れて、冷蔵庫へ。なるべく早めに食べ切りましょう。