タンドリーチキンと野菜の炒め物 レシピ・作り方

タンドリーチキンと野菜の炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
かも00
かも00
タンドリーチキンを使って野菜を炒めて作りました。美味しかったです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 タンドリーチキンを一口サイズにカットします。
    ピーマンを縦に短冊に、えのきは土手を取ってほぐしておきます。青ネギは3センチくらいにカットします。
  2. 2 フライパンに油を引き中火で加熱してタンドリーチキンとピーマンを入れて蓋をして軽く炒めます。
  3. 3 シメジを入れて蓋をして炒めます。
  4. 4 シメジがしんなりしてきたらモヤシ、青ネギを入れて蓋をして炒めます。
  5. 5 全体に火が通ったら弱火にしてカレー粉、塩胡椒をかけてかき混ぜて皿に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

タンドリーチキンを買ったので美味しく食べたい、と思い作りました。

おいしくなるコツ

カレー粉を多めにかけると美味しいです。

  • レシピID:1840037477
  • 公開日:2020/08/25
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