時短で生ますのムニエル♪タルタルソースを添えて！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ますの全体に薄力粉を薄くまぶす。
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2
フライパンを弱火で熱し、バターを溶かす。
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3
ますの両面に焼き色がつくまで焼き、焼き色がついたら、蓋をして、弱火のまま3～4分火を通す。
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4
玉ねぎは皮をむき、みじん切りにする。
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5
ボールに切った玉ねぎ、ピクルス、マヨネーズを入れて混ぜ、タルタルソースを作る。
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6
器にますを盛りつけ、上にタルタルソースをかけ、レタスとミニトマトを飾れば完成!!
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torezu
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タルタルソースを自作して、時短で作れるムニエルに。
ソースとの相性が良いと好評でした。