朝5分！簡単焼うどんランチ レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん(ソフト麺)※調理用 1袋
- 大根の葉など緑の野菜 50g
- 油揚げ 20g
- かつおぶし 1パック
- ごま油 適量
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1と1／2
- 塩胡椒 適量
作り方
- 1 油揚げと大根の葉など緑の野菜を食べやすい大きさに切ります。
- 2 うどんは袋のまま、電子レンジで30秒あたためます。ビニール袋は必ず、加熱可能な調理用（食品用）ビニール袋をご利用ください。通常のビニール袋は絶対に使用しないでください。
- 3 ごま油をひき、うどん、大根の葉などの野菜、油揚げを入れ、よく火を通します。
- 4 めんつゆを入れ、よく混ぜます。最後に塩胡椒で味を整え、かつお節を散らします。
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yuzusawa2020/12/06 18:03
かつお節がアクセントになり美味しく優しい味に仕上がりました！しめじとたまねぎも入れてみました！レシピありがとうございました(^ ^)
レシピへのコメント
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うどんはレンジで温めますが、その際は、記載されている注意事項を守って使用してください。