ホルモンの焼肉風野菜炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 たまねぎを細くカットし、キャベツはざく切りにします。ホルモンは一口サイズにしておきます。
- 2 フライパンに油を引き中火で加熱してホルモン、たまねぎ、料理酒を入れて蓋をして焼いていきます。
- 3 少し焼けてきたらよくかき混ぜてキャベツを入れて焼いていきます。
- 4 キャベツがしんなりして焼けてきたら、塩胡椒、焼肉のタレをかけて火を止めて皿に盛り付けて出来上がりです。
きっかけ
疲れぎみでしたのでホルモンで元気を出したかったので作ってみました。
おいしくなるコツ
ニンニクを入れて焼くと美味しいです。ニンニクチューブでも良いと思います。
- レシピID:1840034505
- 公開日:2020/04/14
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