我が家のサバの味噌煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 サバに塩を振りしばらく置く
- 2 沸騰したお湯（分量外）にくぐらせ臭みをとる
- 3 薄切りにした生姜とほかの材料を鍋に入れ煮立てる
-
4
味噌が、溶けたら ペーパータオルで水分を取ったサバを並べて弱火で煮る
- 5 早目に作って置いておいた方が味がよくしみて美味しいどす
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