ほっこり‼️ 大根のお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根の皮を剥いて、一口大のいちょう切りにして、葉も一口大に切る。
- 2 鍋に水を入れて、強火で沸騰させたら、ほんだし(顆粒)を入れて溶かす。
- 3 大根を入れて、柔らかくなるまで加熱したら、醤油と塩で入れて器に盛り付けて完成。
きっかけ
頂いた大根をまるごと使ったレシピを考えました(^_^)
おいしくなるコツ
大根は柔らかくなるまで、じっくりと茹でること。
- レシピID:1840028565
- 公開日:2018/11/27
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