鶏もも肉と野菜の甘酢炒め！めんつゆと寿司酢で楽々♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉は、大きめの一口大に切る。

   

2. 2 ピーマンは種とヘタを取り、一口大に切る。
   玉ねぎは皮をむき、食べやすい大きさに切る。

   

3. 3 フライパンに油(分量外)を引き、鶏肉を皮目から焼く。
   焼き色が付いたら、ひっくり返す。

   

4. 4 蓋をして、弱火で3～5分蒸し焼きをし、肉にしっかりと火を通す。

   

5. 5 ピーマンと玉ねぎを加え、中火で3分ほど火を通す。
   (野菜がくたっとしたらOK！)

   

6. 6 寿司酢と麺つゆを加え、全体に味を絡めたらOK！

   

7. 7 器に盛り付けて完成！！