舞茸と卵のポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
油を敷いて、かき混ぜながらスクランブルエッグを柔らか目に作って一旦取り出します。
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2
舞茸を炒めてから玉子を戻し入れ、固くなりすぎないうちにポン酢を鍋肌から回しかけてねぎを添えたら完成です。
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- 舞茸と卵のポン酢炒め
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