簡単チリコンカンワンプレート レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
葉野菜は洗って水に晒してパリッとさせる。
ソーセージ、オクラは輪切りにする。 -
2
フライパンにソーセージを中火で炒める。ゆっくりと油を出しながら。
油が出て焼き目がやや付いてきたらオクラ、ミックスビーンズを入れる。 -
3
コンソメ顆粒、ガラムマサラ、カレー粉、ケチャップを入れて香りが出るよう炒める。
味見をしてブラックペッパーを入れる。 - 4 お皿に雑穀米、葉野菜、チリコンカンを盛り付ける。
きっかけ
簡単にお昼ご飯を作りたかったから。
おいしくなるコツ
ソーセージをじっくり炒めること。スパイス類を炒めて香りを出すことです。使うソーセージの塩加減がまちまちなのでコンソメとケチャップの味付けは少しずつ。
- レシピID:1840026984
- 公開日:2018/04/24
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