寒い日は生姜たっぷり肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
タマネギは皮を剥き大きめに切り、生姜は皮を剥いたら薄く切り縦に切れ目を入れておきます。
お豆腐は水をきり6等分に切っておきます。 - 2 お鍋にオリーブオイルをひきタマネギ、生姜、牛肉を入れさっと炒めたら水、酒、醤油、砂糖、めんつゆを入れ蓋をし煮詰めて行きます。
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3
牛肉、玉ねぎに火が入ったらお豆腐を入れ更に煮詰めお豆腐にもしっかり味をしみ込ませます。
タマネギがとろとろになった火をとめ器に盛り付けでき上がりです。
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- 料理名
- 寒い日は生姜たっぷり肉豆腐
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つくったよレポート（3件）
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るもちゃん2019/07/07 20:25
美味しくいただきました！
ありがとうございました✨ -
ブリラーレの男子ごはん2018/03/19 19:49
豆腐にしっかりと味が染み込んでいて、お肉も柔らかくて、美味しかったです(^O^) -
ノウズミニマム2018/03/06 21:58
美味しかったです！
レシピへのコメント
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お豆腐にお肉の旨味が染み込んで最高に美味しいです。