エリンギのから揚げ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- エリンギ 大２本
- から揚げ粉 50g
- 水 50ml
- 揚げ油 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 エリンギを食べやすい大きさに薄めに切る。
- 2 ボウルにから揚げ粉、水を加え混ぜ合わせエリンギを入れる。
- 3 揚げ油を熱し、エリンギをきつね色になるまで揚げて出来上がり。
- 4 塩を軽くふって出来上がり。
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