旦那飯♡刻み野菜ととろろうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスとキュウリは1cm角にカットする。とろろはあらかじめ擦っておく。
- 2 カットしたナスを皿に移し、ラップをし、500Wで1分30秒加熱する。
- 3 その間にうどんを表記通りに湯掻いておく。湯掻いたら水でよく締める。
- 4 丼にうどんを移し、キュウリ、ナス、とろろ、卵を綺麗に盛り付ける。めんつゆをかけたら完成(*^^*)
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