さっぱり！おろしきゅうりのとろろうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰させる。うどんは表記されている時間で茹でる。
- 2 茹でている間に、きゅうり、とろろ芋をすりおろし、それぞれ別容器に入れておく。
- 3 茹で上がったうどんは水でよく冷やし皿に盛り付ける。
- 4 すりおろしたキュウリ、とろろ、生卵を盛り付け、最後に麺つゆを掛けたら完成(*^^*)
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