手羽元のビール漬け レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 手羽元はフォークなどで軽く穴を開けておく。
- 2 保存袋に手羽元とビールを入れ、よく揉み込む。揉みこんだら空気を抜いて、袋の口を閉じる。
- 3 そのまま冷蔵庫で1時間漬ける!
- 4 漬けたら手羽元の水気をよく拭き取り、塩コショウなどで味付けをして焼く。
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