砂糖を揉み込むとすぐにしっとりしてくるのが分かります。10分寝かせなくても使えますが時間があるなら寝かせましょう♪ 料理に使用する際は、洗い流さなくてもOK!そのまま唐揚げ、炒め物、なんでも使えますよ! ささみでも同様に出来ます。
パサパサ胸肉をジューシーに仕上げようと思って♪
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