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レシピ詳細
ルッコラとウインナー炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
norico.f.
くせのないルッコラは炒めてもおいしい
材料(4人分)
ウインナー
6本
ルッコラ
80g
ごま油
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
作り方
1
ルッコラはよく洗い、根元を切り落とし、10cm程度の長さに切る。
ウインナーは斜めに2等分する。
2
フライパンにごま油を熱し、ウインナーを少し炒めて、ルッコラも入れて炒める。
3
ルッコラが少ししなってきたら、しょうゆを回し入れ、絡めたらすぐお皿に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ルッコラはサッと炒める。
きっかけ
たまにはおしゃれな野菜を使ってみたかった
公開日:2017/05/10
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その他の野菜炒め
その他の野菜
ソーセージ・ウインナー
料理名
炒めもの
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norico.f.
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