大根ステーキ ガーリックバターポン酢 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根は皮を剥き、片面に切り込みを入れて下茹でをする。
柔らかくなったら、お皿に出しておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、大根を両面焼く。
切り込みを入れた面を下にして、バターを溶かし、●を入れ絡ませる。 - 3 お皿に水菜と大根を盛り付けて、柚子胡椒をのせて完成!!
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