ささみと玉ねぎとほうれん草で親子丼! レシピ・作り方

ささみと玉ねぎとほうれん草で親子丼!
  • 約15分
  • 300円前後
KMYchan
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ささみでヘルシーな親子丼ができます♩

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ささみのスジをとってひとくちサイズにきる。玉ねぎはくし形きる。ほうれん草は茹でて、水をきって、5センチずつ切る。
  2. 2 鍋に●と玉ねぎをいれて火にかける。
  3. 3 3分ほどしてグツグツしてきたらささみとほうれん草をいれる。
  4. 4 ささみに火が通ったら、卵を半分だけ鍋にいれて1分ほど蓋をする。
  5. 5 火を切って、残り半分の卵をいれて少し馴染ませる。
  6. 6 ご飯の上にかけたら完成!

きっかけ

ヘルシーな親子丼が食べたくて

おいしくなるコツ

卵を半分ずついれると半熟で美味しいです

  • レシピID:1840024305
  • 公開日:2017/02/28
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親子丼
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